"กรรไกร" เบื้องหลังของอาภรณ์ อาวุธของช่างตัดเย็บ
ภาพที่ 1 ตราอาร์มของช่างตัดเสื้อและช่างเย็บในฝรั่งเศส
ที่มา: https://sajou.fr/en/blog/a-brief-history-of-embroidery-scissors-maison-sajou-n99
"กรรไกร" เป็นเครื่องมือที่มนุษย์ใช้สำหรับตัดวัสดุต่าง ๆ เพื่อให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับนำมาประกอบใหม่ หรือใช้ตัดแต่งสิ่งต่าง ๆ เพื่อให้มีความงดงามดั่งใจนึก ในหนังสือ Rolet Encyclopedic Manual in 1835 อันเป็นหนังสืออ้างอิงที่มีลักษณะคล้ายกับพจนานุกรมหรือคู่มือเกี่ยวกับเครื่องมือและอุปกรณ์ต่าง ๆ ในสมัยนั้น ได้ให้คำอธิบายไว้ว่า "กรรไกร คือ ชื่อที่ใช้เรียกเครื่องมือมีคมที่ประกอบด้วยใบมีดสองชิ้นที่เชื่อมต่อกันด้วยหมุด โดยแต่ละใบมีดจะถูกแบ่งออกเป็น 5 ส่วน ได้แก่ ส่วนที่ 1 คือ วงตา (eye ring) สำหรับจับด้วยนิ้วมือข้างหนึ่งหรือสองข้าง ส่วนที่ 2 คือ ปลายใบมีด (point) ซึ่งเป็นปลายของใบมีด ใช้สำหรับการเจาะ ส่วนที่ 3 คือ ข้อพับ (joint) ซึ่งมีสกรูวางอยู่ ส่วนที่ 4 คือ ด้ามจับ (handle) ที่อยู่ระหว่างวงตากับข้อพับ และส่วนที่ 5 คือ ใบมีด (blade) ซึ่งอยู่ระหว่างปลายใบมีดและข้อพับ นอกจากนี้ยังมีอีก 2 ส่วนสำคัญคือ ขอบ (edge) ซึ่งเป็นจุดที่เริ่มต้นของใบมีด และจุดหมุน (pivot point) ที่ช่วยล็อคกรรไกรเมื่อปิดลง" นอกจากนี้กรรไกรแต่ละชนิดจะถูกสร้างขึ้นเพื่อให้มีลักษณะแตกต่างกันไปตามประเภทการใช้งาน หากนึกถึงกรรไกรสำหรับผู้หญิงก็จะต้องนึกถึงกรรไกรตัดเย็บ อันเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้สำหรับช่างตัดเย็บผ้า ทั้งยังคงมีบทบาทสำคัญในศิลปะการสร้างสรรค์และการทำเสื้อผ้า

ภาพที่ 2 ผู้หญิงท่านนี้กำลังสวมชุดเครื่องประดับที่มีกรรไกร ตัวเก็บเข็ม และที่รองเข็ม
ที่มา: https://sajou.fr/en/blog/a-brief-history-of-embroidery-scissors-maison-sajou-n99

ภาพที่ 3 ขาข้างหนึ่งชองกรรไกร ที่ถูกผลิตแยกชิ้นส่วนกันและนำมาประกอบให้เป็นชิ้นเดียวกันในภายหลัง
ที่มา: vvhttps://sajou.fr/en/blog/a-brief-history-of-embroidery-scissors-maison-sajou-n99
เครื่องมือเหล่านี้ได้รับการพัฒนาอย่างมากตลอดหลายศตวรรษจากใบมีดธรรมดา ไปสู่การออกแบบที่ซับซ้อนและเหมาะสมกับการใช้งาน พัฒนาการของกรรไกรเย็บผ้าไม่เพียงเพิ่มคุณค่าและความประณีตในงานฝีมือ แต่ยังเน้นย้ำถึงความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งาน ซึ่งผู้ที่ถูกยกย่องว่าเป็นผู้ประดิษฐ์กรรไกร คือ เลโอนาร์โด ดา วินชี (Leonardo da Vinci) แม้ว่าเขาจะเพียงแค่เคยใช้เครื่องมือนี้ในการตัดผ้าใบทั้งผืน แต่เครื่องมือนี้มีมาก่อนชีวิตของเขานานหลายศตวรรษ
แนวคิดเกี่ยวกับเครื่องมือสำหรับการตัดมีมาตั้งแต่ยุคอารยธรรมโบราณ โดยมีหลักฐานการใช้งานเครื่องมือที่คล้ายกับกรรไกรในอียิปต์โบราณ โรมัน และจีน เครื่องมือเหล่านี้จะถูกเรียกว่า "กรรไกรสปริง" ประกอบด้วยใบมีดทองแดงสองอันเชื่อมด้วยแถบโลหะ ซึ่งทำหน้าที่เป็นสปริงเพื่อดึงใบมีดให้มาบรรจบกัน กรรไกรเหล่านี้ถูกใช้เพื่อการตัดผ้าและตัดผมเป็นหลัก ซึ่งเป็นพื้นฐานในการพัฒนาออกแบบที่ซับซ้อนขึ้น
ในช่วงยุคกลาง ศิลปะการตัดเย็บเริ่มเติบโตขึ้น ซึ่งต้องการเครื่องมือที่สามารถตัดได้แม่นยำยิ่งขึ้น ช่างเหล็กในยุโรปในยุคกลางเริ่มผลิตกรรไกรเหล็กที่มีใบมีดหมุน ซึ่งสามารถใช้ควบคุมการตัดได้มากขึ้น กรรไกรเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นด้วยมือและมักประดับด้วยลวดลายที่ประณีต ซึ่งสะท้อนถึงงานฝีมือในยุคสมัยนั้น ช่วงนี้ยังเห็นการกำเนิดของกรรไกรเย็บผ้าขนาดเล็ก ซึ่งออกแบบมาสำหรับงานที่ละเอียดอ่อน
การปฏิวัติอุตสาหกรรมในศตวรรษที่ 18-19 นำไปสู่ความก้าวหน้าอย่างมากในกระบวนการผลิต ซึ่งทำให้การผลิตกรรไกรตัดเย็บกลายเป็นการผลิตในปริมาณมาก การประดิษฐ์กระบวนการเบสเซเมอร์[1] ทำให้สามารถผลิตเหล็กคุณภาพสูงที่นำมาใช้ในการสร้างใบมีดที่ทนทานและคมขึ้น ช่วงเวลานี้ยังนิยมด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์ ซึ่งช่วยเพิ่มความสะดวกสบายและประสิทธิภาพในการใช้กรรไกรสำหรับการเย็บผ้า
ในเวลาเดียวกันถือได้ว่าเป็นยุคเฟื่องฟูสูงสุด ของศิลปะงานปักและการทอผ้า สิ่งเหล่านี้ถูกทำให้เป็นตัวแทนและกิจกรรมสำหรับผู้หญิงที่ร่ำรวยและมีความสง่างามในยุโรป เพราะผู้หญิงที่ใช้เวลาว่างไปกับการเย็บปักถักร้อยมักเป็นที่หมายตาของชายหนุ่ม ซึ่งมีโอกาสถูกเลือกไปแต่งงานมากกว่าผู้หญิงที่ทำงานฝีมือไม่เป็น มันยังเป็นช่วงเวลาที่วัตถุที่มีการตกแต่งอย่างประณีตเริ่มปรากฏในห้องนั่งเล่นของบ้านคนชั้นกลาง เช่นเดียวกับกล่องกรรไกร ที่ช่างทำมีดกรรไกรสามารถแสดงความสามารถของพวกเขาโดยการสร้างผลงานศิลปะจากวัสดุมีค่าหรือกึ่งมีค่า ลงไปบนกรรไกรหรือกล่องสำหรับใส่มัน
ภาพที่ 4 "กรรไกรปัก" หมายถึงกรรไกรขนาดเล็กที่ออกแบบมาสำหรับงานปัก งานทอพรม หรือการเย็บผ้าละเอียด
ตัวอย่างที่ดีที่สุดบางส่วนคือสิ่งที่เรียกได้ว่าเป็นงานลูกไม้เหล็ก
ซึ่งเป็นงานฝีมือที่ซับซ้อนและประณีตกว่าการเย็บทองหรือเงินเสียอีก
ที่มา: https://sajou.fr/en/blog/a-brief-history-of-embroidery-scissors-maison-sajou-n99
ต่อมาในศตวรรษที่ 20 เป็นช่วงเวลาที่กรรไกรเย็บผ้าเริ่มมีการออกแบบเฉพาะทางมากขึ้น โดยมีการพัฒนากรรไกรที่ตอบโจทย์ความต้องการเฉพาะ เช่น กรรไกรเย็บผ้าขนาดเล็กสำหรับงานปักที่ซับซ้อน ไปจนถึงกรรไกรขนาดใหญ่สำหรับการตัดผ้าหลายชั้น แบรนด์อย่าง Gingher จากประเทศสหรัฐอเมริกา กลายเป็นที่รู้จักในด้านกรรไกรเย็บผ้าคุณภาพสูง ที่ขึ้นชื่อเรื่องความแม่นยำและความทนทาน กรรไกรเย็บผ้าในยุคนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้สะสมเนื่องจากคุณค่าทางประวัติศาสตร์และความงาม
กรรไกรตัดเย็บผ้าสมัยใหม่เป็นการผสมผสานระหว่างงานฝีมือดั้งเดิมและเทคโนโลยีสมัยใหม่ วัสดุที่ทันสมัย เช่น สแตนเลสสตีลและไทเทเนียม ถูกใช้ในการผลิตใบมีดที่คมและทนทานต่อการกัดกร่อน การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ช่วยลดความเมื่อยล้าของมือ ทำให้ช่างเย็บผ้าสามารถทำงานได้นานโดยไม่รู้สึกไม่สบายมือ นวัตกรรม เช่นใบมีดไมโครเซอเรตช่วยเพิ่มการยึดเกาะและการควบคุม ทำให้กรรไกรเหล่านี้เป็นกรรไกรเย็บผ้าที่ดีที่สุดสำหรับงานต่างๆ
คุณสมบัติหลักของกรรไกรเย็บผ้าในปัจจุบัน
กรรไกรตัดเย็บผ้าสมัยใหม่มาพร้อมคุณสมบัติหลากหลายที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความสะดวกสบายในการใช้งาน จะประกอบด้วยใบมีดที่ทำจากสแตนเลสสตีลหรือไทเทเนียมทำให้กรรไกรมีความทนทานและคม มีด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์ที่มีการออกแบบให้จับสบายช่วยลดความตึงเครียดและเพิ่มความสะดวกสบายระหว่างการใช้งาน ตัวใบมีดที่ทำมาจากไมโครเซอเรตช่วยเพิ่มการยึดเกาะกับผ้า ทำให้สามารถตัดได้อย่างแม่นยำ มีตั้งแต่กรรไกรขนาดเล็กสำหรับการเย็บผ้า ไปจนถึงกรรไกรขนาดใหญ่สำหรับตัดผ้า ออกแบบมาเพื่อการใช้งานเฉพาะ เช่น การปัก การทำผ้าปูเตียง หรือการเย็บเสื้อ
การดูแลกรรไกรเย็บผ้า
การดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้กรรไกรตัดเย็บผ้าอยู่ในสภาพดี เคล็ดลับในการยืดอายุการใช้งานของกรรไกร ควรทำความสะอาดโดยเช็ดใบมีดหลังการใช้งานทุกครั้งเพื่อขจัดฝุ่นผ้าและคราบต่างๆ ใช้ผ้านุ่มและหลีกเลี่ยงสารเคมีที่รุนแรง พร้อมทั้งรักษาความคมของใบมีดด้วยการลับใบมีดอย่างสม่ำเสมอ ใช้เครื่องมือที่ออกแบบมาสำหรับกรรไกรตัดเย็บผ้าหรือหาบริการลับกรรไกรจากมืออาชีพ ทาน้ำมันที่จุดหมุนเพื่อให้การทำงานของกรรไกรราบรื่น และเก็บกรรไกรในกล่องป้องกันเพื่อป้องกันการเสียหายของใบมีด
[1] กระบวนการเบสเซเมอร์ เป็นกระบวนการอุตสาหกรรม ต้นทุนต่ำครั้งแรกสำหรับการผลิต เหล็ก จำนวนมาก จาก เหล็กดิบ หลอมเหลวก่อนที่จะมีการพัฒนา เตาเผาแบบเปิด หลักการสำคัญคือ การกำจัดสิ่งเจือปน ออกจาก เหล็ก โดย การออกซิไดซ์ โดยเป่าลมผ่านเหล็กหลอมเหลว การออกซิไดซ์ยังทำให้มวลเหล็กมีอุณหภูมิสูงขึ้นและรักษาให้เหล็กหลอมเหลวอยู่
_________________________________________________________________________________________________
รายการอ้างอิง
Jayson Brown. (31 October 2023). Proshear. https://proshearus.com/blogs/news/the-evolution-of-sewing-scissors-from-ancient-tools-to-modern-marvels
Mary Bellis. (24 january 2021). thoughtco. https://www.thoughtco.com/who-invented-scissors-4070946